Buvant seul sous la lune
Si le ciel n'aimait pas le vin,
Il n'y aurait pas au ciel l'Etoile du Vin
Puisque ciel et terre aiment le vin,
D'aimer le vin nul honte à avoir face au ciel
On dit que clair le vin est comparable au saint,
Et que trouble il est comparable au sage
Saint et sage aiment donc boire
Inutile alors de rechercher l'immortalité
Après trois coupes on s'accorde au grand processus
Après une mesure on se fond à la nature
Seul importe le plaisir du vin
A quoi bon parler de cela à quelqu'un de sobre ?
Poème de Li Bai
(traduit par Cheng Wing Fun et Hervé Collet, éditions Moudarren)